MIS RECETAS

jueves, 29 de febrero de 2024

DIA DE ANDALUCÍA EN TORRES CON UNOS FAMILIARES.


Torres y sus atractivos
 
    Hemos aprovechado este día de Andalucía para visitar a nuestros familiares en Torres  y
acompañarles en este día bastante frío, pues la nieve aunque algo escasa blanqueaba los picos Almadén, Monteagudo y Cárceles.  
   Ya desde la autovía, vislumbrábamos estos cerros de Mágina un poco nevados y al estar más próximos a ellos, en Fuenmayor; la nieve que los cubría era algo mayor.
   Subiendo hasta la fuente, apreciamos que los cerezos todavía necesitan más tiempo para la floración, que si el tiempo ayuda, se producirá aproximadamente para el mes de Abril.
   Esperemos que para ese tiempo, podamos volver para presenciar junto a mi familia este maravilloso espectáculo que nos brinda la naturaleza y disfrutar de un día de campo en este maravilloso lugar.
   A pesar de las pocas lluvias recibidas hasta la fecha, se aprecia un nuevo verdor en los olivos y un verde precioso en la vegetación que rodea la fuente y en los aledaños del sendero que nos lleva hasta la cascada del Zurreón.

Estado actual 28-2-2024










   La fuente como observáis, dispone de bastante caudal; pero para nosotros, amantes de Fuenmayor apreciamos que a lo largo de estos años y ante la escasez de lluvias y nevadas, su caudal dista mucho del de los años pasados, donde el agua salía incluso debajo de las cascadas y llenaba los dos pilares con sus potentes chorros.
   Es cierto, que se predicen lluvias para los próximos días,  son buenas noticias; y nos acogemos al refrán "Marzo ventoso y Abril lluvioso, sacan a Mayo florido y hermoso". Pero este cambio climático, que con mucha razón nos preocupa; esperemos nos haga más responsables y cuidemos de este bien que es nuestra fuente de vida.
   Llegamos hasta la cascada, donde las escorrentías que la inundan, debido a las bajas temperaturas nocturnas, se convierten en carámbanos de hielo que la salpican por doquier.

estado actual



En los años pasados

     Una vez terminada la visita, nos dirigimos al hotel rural Puerto Mágina donde degustamos el rico "betún" torreño, junto a un buen plato de pescado y berenjenas con miel.

Acuarela de Juan J, Tello

     Un  día especial, junto a un bello espectáculo; que la naturaleza nos ofrece cada año, para poder disfrutarlo.
   

   
   


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