MIS RECETAS

domingo, 18 de octubre de 2026

HISTORIA DEL CONVENTO DE SANTO DOMINGO E IGLESIA DE SANTA CATALINA MÁRTIR.



Hoy 8 de Octubre de 2026, he visitado la terminación de un gran obra que; tras infinidad de años, ha resistido las inclemencias del tiempo y deterioro.  Su restauración ha sido una fiesta para nuestra ciudad, que esperaba su inauguración "como agua de mayo".
De pequeño le llamaba "el Palacio de los Reyes Moros" y de allí veía entrar y salir a pequeños hospicianos en largas filas acompañados de sus "inspectores"  y ancianos que acudían al hospital que allí se encontraba.
Después de contemplar esta maravillosa obra, mi intención es contaros la historia de este gran edificio y su iglesia recién inaugurada; para que en vuestras visitas a mi ciudad, no dejéis de ponerla en vuestra agenda.


UNA ATRACTIVA HISTORIA.



Fue en el año l382 cuando el rey Juan I cede a la Orden de Predicadores los antigüos palacios almohades para fundar un convento bajo la advocación de Santa Catalina Mártir. La donación de Carácter Real, marca el inicio de una nueva etapa para la ciudad, revitalizando un palacio palatino islámico que había pasado a la Corona tras la conquista cristiana de 1246.



El Papa Benedicto XIII confirma la fundación de conventos en Castilla y Portugal, reconociendo la existencia de uno en Jaén.
Este documento (Bula) legitima al Real Convento de Santo Domingo y su iglesia dedicada a Santa Catalina Mártir, marcando el inicio de su desarrollo en la ciudad.



En los años 1464 - 71, el Papa Paulo II instituye el Estudio General y consolida al convento como Centro de Enseñanza Superior vinculada a la Orden de Predicadores.



Transcurren los años de 1493 al 1531, cuando diversos linajes adquieren capillas funerarias en la iglesia conventual como la familia Pérez de Arquellada o Juan Cerezo.
Se construyen bóvedas, retablos y espacios de enterramiento bajo el altar mayor.
Estas fundaciones reflejan el arraigo social del convento y su papel como espacio de prestigio, memoria familiar y representación simbólica.
En ellas intervienen artistas tan destacados como Juan de Reolid, Jerónimo Quijano, Salvador de Cuéllar o Juan de España, entre otros.

Entre 1503 al 31; el Caballero  Veinticuatro: Juan Cerezo, viudo de Violante de Torres y casado en segundas nupcias con Francisca de Peñalosa; dona su patrimonio al convento con la condición de abrir las enseñanzas a estudiantes seglares.
Esta Fundación, impulsa decisivamente la función educativa del establecimiento consolidándolo como Centro de Estudios de Artes y Teología en la ciudad de Jaén.

Durante 1511 Leonor de Torres, viuda de Alonso Pérez de Arquellada; encarga a Pedro González Vaca el retablo de la Capilla Mayor, dedicado a la Quinta Angustia.



En 1527 el licenciado Juan Fernández Pareja y Catalina Mesía, donan su Capilla a la Cofradía del Rosario.
La iglesia se convierte así en sede de buen número de Cofradías reforzando su dimensión devocional y su vinculación con la sociedad giennense.

En el transcurso de 1540 -55, se ejecutan nuevas obras en el convento: pilares de piedra, mejoras en los accesos y adecuación de espacios para el estudio de la Gramática. Estas intervenciones acompañan el crecimiento académico del Centro y la progresiva transformación de las estructuras medievales heredadas.

Fue en 1543 cuando se inicia el Proyecto Universitario impulsado por los Dominicos y con el respaldo del Concejo de la Ciudad. El Real Convento de Santa Catalina Mártir refuerza su vocación docente.



El 24 de Septiembre de 1578, se consagra la nueva iglesia; culminando un proceso constructivo iniciado décadas antes. La iglesia responde a los planteamientos manieristas del momento, integrando estructuras anteriores y adaptando el conjunto a los ideales formales y litúrgicos de la Contrarreforma.



Por 1582 se concluye la portada principal de estilo manierista atribuida a Alonso Barba, discípulo de Andrés de Vandelvira. Su lenguaje, dota a la iglesia de una fachada monumental acorde con la relevancia del convento de la ciudad.



En 1593 se fundó la Cofradía del Santísimo Cristo de la Clemencia.
Su imagen fue realizada por Salvador de Cuéllar y en la actualidad se conserva en la Parroquia de la Magdalena.

Nueva talla de Santa Catalina en 1606. El Ayuntamiento encarga una nueva talla de la Santa para la Capilla Mayor.

Fue en 1629, cuando se funda oficialmente la Universidad de Santa Catalina Mártir mediante una Bula Pontificia del Papa Urbano VIII.
Posteriormente, perderá el pleito frente a la Universidad de Baeza. 
El convento mantendrá durante siglos su intensa actividad docente, expidiendo títulos y  conservando prestigio académico.

Entre 1656 - 64, el escultor Diego de Landeras recibe diversos encargos: un crucificado para la Capilla Mayor y las tres imágenes de la portada, reflejo de la renovación barroca de la iglesia.

En 1836, acaece la desamortización de Mendizábal que provoca la exclaustración y expulsión de los Dominicos de la vida conventual.
El edificio pasa a manos de la Diputación Provincial, iniciándose una nueva etapa funcional.

El antigüo convento se adapta como establecimiento benéfico en 1840 (Hospital de Hombres).
Durante más de un siglo albergará huérfanos, ancianos y personas necesitadas; transformando espacios y modificando parcialmente su configuración original.

Se emprende las obras del traslado de la portada (1924-26), llevadas a cabo por el arquitecto  provincial Luis Berges Martínez, modificando la relación entre fachada y nave.

El edificio deja de funcionar como Institución  Asistencial en 1970, tras más de cien años de uso.
Comienza un periodo de abandono y deterioro que pondrá en riesgo la conservación del conjunto.

La Diputación Provincial  cede el inmueble al Ministerio de Cultura en 1980, para albergar el Archivo Histórico Provincial.
Se acometen importantes obras de consolidación y rehabilitación, centradas especialmente en el claustro y dependencias conventuales.

Se realizan entre 2002 - 8, excavaciones arqueológicas en el claustro y en los solares colindantes documentando restos romanos y, especialmente estructuras palatinas islámicas almohades.
Se confirma la existencia de un complejo palaciego previo, sobre el que se levantó el convento.



Se restaura la espadaña y la portada en el año 2019.
Se intervienen en estos elementos clave del edificio, avanzando en su consolidación y puesta en valor.

En 2020 - 21 se realizan obras de emergencia, que incorporan una intervención arqueológica que documenta restos de un palacio almohade bajo la iglesia; incluido un pórtico de yeserías.
Estos hallazgos refuerzan la importancia del enclave y abren nuevas líneas de investigación.






Nueva etapa de recuperación de la iglesia de Santa Catalina Mártir y de los palacios islámicos, años 2023 - 26.








Gracias al programa de ayudas para la dinamización del Patrimonio Histórico con uso turístico que impulsa el Ministerio de Industria y Turismo en el marco del plan de Recuperación, Transformación y Resilencia financiado por la Unión Europea se impulsa su restauración y apertura al público en el mes de Octubre de 2026.



Galería de fotos:












La puesta en valor de este emblemático edificio situado en el casco histórico de la ciudad, es una apuesta para continuar rehabilitando otros monumentos cercanos: La ampliación de los Baños del Naranjo (la gran apuesta del arquitecto Luis Berges), en la plaza de los Caños, la iglesia de San Miguel (otro monumento BIC que espera su oportunidad, la estructura construida sobre el solar de los Uribe (que espera una solución por parte de la Junta de Andalucía para darle una utilidad y embellecer  la plaza Luisa de Marillac (donde se encuentran los Baños Árabes) , la continuación de la muralla medieval hasta el Castillo de Santa Catalina y la remodelación de calles y solares de los barrios de San Juan y la Magdalena.
 Son sólo algunas de las apuestas, para que el turismo de calidad que nos visita; encuentre  una ciudad acogedora (que siempre lo ha sido), un mar de olivos, una gastronomía de las mejores del pais y unos parques naturales que son la envidia de Europa.

Un fuerte abrazo a todos mis lectores.

sábado, 5 de septiembre de 2026

HISTORIA DEL CASTILLO DE BEDMAR (JAÉN) ESPAÑA.

 




S/ D. Matías Ruiz Carreras en  su  libro "Los castillos de Bedmar".


JAÉN  Y SU PROVINCIA  DISPONEN DE  UNA DE LAS MAYORES REDES DE CASTILLOS Y FORTALEZAS DE EUROPA.




La localidad de Bedmar está situada al Noroeste de Sierra Mágina en la provincia de Jaén. 
Bedmar y Garciez eran dos pueblos independientes hasta el año 1975. A partir de este año, están incluidos en una sola comarca.





HISTORIA DEL RECINTO AMURALLADO .-


El origen de Bedmar se remonta al siglo lX.
Durante este siglo la población se ubicaba en la parte alta denominada "Cueva" (en árabe significa Al - Matmar; adosada a la roca y a una altura de veinte metros.
Fue desde este lugar, donde la familia muladí de los Banu-Hábil; se rebeló contra el Emirato creando una situación de inestabilidad que duraría hasta principios del siglo X, cuando esta familia fue derrotada por Abh-Al- Rahman lll.

A partir del mandato califal, esta cueva fue protegida por un parapeto defensivo, dentro del mismo; se construyó un algibe en su interior. A su vez, fue integrada en el conjunto fortificado de la parte alta con lienzos de muralla. Se empleó como almacén y refugio defensivo.

La posición geoestratégica de Bedmar que comunicaba el Camino Real que viene de Baeza, con la cuenca del río Jandulilla, que era uno de los pasos naturales que comunicaban el territorio musulmán con el cristiano, en la frontera jiennense de la época bajomedieval. Su término municipal  hacia el Sur, estribaciones de Sierra Mágina y término de Belmez de la Moraleda; es territorio fronterizo con Granada.





EL CASTILLO VIEJO DE BEDMAR .-

El castillo Viejo de Bedmar (en árabe Al -Manzor, o el Mirador), se construyó sobre el desnivel situado cerca del poblado; como prolongación de las rocas.
Fue durante los siglos Xl y Xll, cuando los musulmanes levantaron una muralla a su alrededor, la reforzaron con mampostería y construyeron un torreón como protección.
 

EN LA RECONQUISTA.-
 
Fue en el año 1227 cuando Fernando lll "el Santo" conqistó Bedmar.
Muy pronto, volvió a manos musulmanas; hasta que a finales de 1231, el castillo fue ocupado por Martín Sánchez de Bedmar (como señorio); en recompensa por los servicios prestados.
Durante el siglo Xll, los conquistadores cristianos incorporaron mejoras en la fortaleza.
En el año 1309, Fernando lV llevaría a cabo el cerco de Algeciras, que desembocaría con la firma de la paz. Granada, devolvió los castillos que había tomado en su ofensiva con el reino nazarí  de Granada.

En 1407 Mohamad Vll protagonizó un nuevo asalto al castillo. Los nazaríes lo incendiaron y dieron muerte a su alcalde; además se llevaron prisioneras a dos de sus hijas, una de las cuales acabó casándose con un rey moro.
Estos sucesos, evidenciaron; que el castillo viejo no estaba a la altura para realizar la importante misión que tenía Bedmar, debido a su situación estratégica: el de guardar una de las principales vías de comunicación entre el territorio cristiano y el musulmán.
Por este motivo, se abandonó la fortaleza.




EL CASTILLO NUEVO .-
 

En el año 1411 bajo la Orden de Santiago, se inició la construcción de un nuevo castillo adecuado para el papel defensivo de Bedmar.
Después de esta remodelación, varios ataques granadinos fracasaron.

En el siglo XVI, Bedmar  siguió perteneciendo a la Orden de Santiago, hasta su venta en 1563.
Felipe ll la vendió a Don Alonso de la Cueva.
Su sucesor, Felipe lll; otorgaría el título de Marquesado a Don Alonso. En esta época, la fortaleza ya estaba descuidada.

Siglo XX y actualidad.

En el año 1973, fue adquirido por un particular que lo mantuvo en un estado de abandono, del que ya venía precedido  siglos atrás.

El 22 de junio de 1993, fue declarado Bien de Interés Cultural.

En el año 2017 pasó de manos privadas, a ser propiedad del Ayuntamiento de Bedmar.



En 2018, se iniciaron por primera vez en su historia; las primeras excavaciones en su recinto.






EMPLAZAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN.

El castillo Nuevo de Bedmar se alza sobre la superficie de un peñasco alargado, integrándose perfectamente en este. 
Está delimitado por muros que permiten su defensa, aunque la construcción de torreones no es necesaria por su situación.
Es por ello, que la fortaleza sólo posee un torreón cilíndrico.







AlCAZAREJO.-

El alcazarejo se localiza en el extremo Este del recinto.
Su entrada es de grandes dimensiones, después de atravesar una pequeña entrada; se accede a un pasaje en cuesta que lleva hasta las dependencias del castillo, salvando de esta forma el desnivel entre el recinto exterior y el alcazarejo.
El acceso natural a la fortaleza se sitúa paralelo a la fachada Oeste, junto al arranque de la cresta rocosa, entre los corrales de la trastorre y dispuesto en calzada hábilmente empedrada en gradas, de las que hoy  se conservan algunos tramos.
Antes de acceder a la plaza de armas, se observan los restos del arranque de un muro que, comenzando bajo el ventanal con arco semiapuntado, atraviesa la calzada en  perpendicular hasta el punto de confluencia de la muralla de sostén con el recinto amurallado de la plaza de armas. Dicho muro permitió el control de accesos al recinto mediante una puerta. Su trazado tiene forma de cuatro incompleto, constando el primer tramo de 3 metros y el segundo de 1,60 m. hasta alcanzar una anchura de 16 metros.





LA  PLAZA DE ARMAS.-

Se extiende por todo el perímetro de la roca, protegida por lienzos de muralla de gran espesor y que la hacen inexpugnable desde cualquier acceso. Tiene forma de polígono  irregular de 14 lados y su forma está condicionada por la geografía de la roca. Tiene un perímetro de 143 metros, destacando la solidez y perfección de sus aristas de cantería, en particular; las que limitan los tramos de la calle Trastorre y del Canjorro (un pequeño desfiladero de una treintena de metros y tres de anchura, que interrumpe la espina rocosa en su discurrir hacia el Pilarejo donde desciende en altura de forma suave y que debió ser excavado en la construcción original del castillo, para cerrar el recinto amurallado).





PORTADA PRINCIPAL.-

Fue ejecutada en su mayor parte en perfecto sillar, tiene forma rectangular y una altura aproximada de 15 metros.
Consta de una puerta principal y un ventanal sobre dintel de madera que arranca de esta puerta y corona en un nuevo dintel de tres maderas, ligeramente abocinado.
El segundo cuerpo, construído en tapial supuso la elevación de la fortaleza creándose un segundo ventanal, que arranca sobre 52 ladrillos dispuestos en saledizo, a modo de cornisa.
En la portada podemos observar las marcas de los diversos canteros que trabajaron la piedra.
Juan Eslava califica la fachada de faraónica por sus proporciones.





ACCESO.-

En la actualidad,  se encuentra en restauración con fondos europeos incluidos en el 1´5 cultural al ser un monumento B.I.C (BIEN DE INTERËS CULTURAL)
Todos los años, arqueólogos, estudiantes de arqueologia de distintos paises y voluntarios; durante la segunda quincena de Agosto, realizan las excavaciones pertinentes para su estudio detallado sobre los restos hallados.
Un dia antes de su finalización, nos muestran la zona excavada y nos detallan la labor realizada.
Yo acudo cada año a contemplar las excavaciones y la arqueóloga que las dirige, muy amablemente me  explica detalles del castillo, apreciando mi interés por las construcciones.

lunes, 3 de agosto de 2026

MUNDIAL DE FÚTBOL - 2026.

 


  

El pasado 16 de Junio dio comienzo el Mundial de Fútbol.

Se ha celebrado en tres paises americanos con sedes en Méjico, Canadá y Estados Unidos.
Todo un mes de Fútbol, donde las mejores selecciones del mundo han competido entre ellas; hasta llegar a la gran final el 19 de Julio celebrada en el Met Life Stadium de Nueva York.
La selección española dirigida por D. Luis de la Fuente y formada por 26 futbolistas españoles  procedentes de la liga española y de otras ligas repartidas por el mundo; ha formado con los mejores, (según su seleccionador); a saber:
Grimaldo, Aymeric Laporte, Cubarsí, Mark Pubill, Eric García, Rodri Hernández, Zubimendi, Pedri, Gavi, Fabián Ruiz, Dani Olmo, Mike Merino, Yeremi Pino, Alex Baena, Victor Muñoz,  Nico Willian, Lamine Yamal, Cucurella, Oyarzábal, Unai Simón, Ferrán, Raya, Joan García, Pubill, Llorente, Pedro Porro, Victor Muñoz y Borja Iglesias.
La selección española luchó en una primera fase con Cabo Verde que finalizó con empate a cero.
Después, con Arabia Saudí: 4 - 0
Siguió con Uruguay:  1 - 0
Se clasificó primera de grupo.
En esta primera fase destacaron jugadores como Rodrigo, Cubarsí, Laporte, Pedro Porro, Cucurella, Alex Baena, Fabián Ruiz, Mikel Merino, Pedri, Oyerzábal, Unai Simón, Ferrán, Dani Olmo y Lamín Yamal.
Y.. llegamos a octavos el 6 de Julio.
Nos enfrentamos a partido único con el Portugal de Ronaldo con un resultado ajustado 0 - 1.
En Cuartos el 11 de Julio, nos tocó la Bélgica de Curtois. Finalizó con un 2 - 1 favorable a España.
En Semifinales el 14 de Julio, nos enfrentamos a la Francia de Mbappé, un partido espectacular por el juego de nuestra selección ante la favorita del mundial; venciendo por 2 - 0.
Y.. el 19 de Julio en el estadio Met Life de Nueva York se jugó la final de la copa del Mundo ante la Argentina de Messi (anterior campeona mundial) en un partido muy disputado con el resultado de 1 - 0 marcado por Ferrán. España se proclamó: Campeona del Mundo.
De esta forma: la Selección Española consigue para su camiseta la Segunda Estrella.

La mayoría de los partidos los vimos entre Jaén y Fuengirola, (lugar donde pasamos las vacaciones en Julio).
Un gran ambiente en los bares, en las pantallas, lugares de celebración, paseo marítimo.. etc para celebrar las victorias de nuestra selección.
La final, la vimos en el salón del apartamento con toda la familia; con nuestras camisetas y pinturas para la celebración de esta acontecimiento. 





 
Desde este Blog, felicitamos a nuestra selección por los logros conseguidos y alegrarnos durante estos meses con nuestro deporte preferido.

!! AUPA ESPAÑA !!





lunes, 29 de junio de 2026

UNA CASA RURAL EN BEDMAR- GARCIEZ : "LA CASA DEL PILAR"

 


Entrada por el Pilar


Asi se denomina la casa rural que mi hijo Felipe y Paki, su mujer; adquirieron en el pueblo de Bedmar (Jaén), hace tres años.
Mis hijos amantes de la naturaleza, en una de sus escapadas; un día alquilaron esta casa, les gustó y puestos en contacto con los propietarios; formalizaron la compra.
La casa reúne unas magníficas condiciones: reformada hace pocos años, con gruesos muros, dos viviendas independientes con dos dormitorios en cada una de ellas, con aseos incluidos, salones con chimeneas y cocinas americanas, armarios empotrados, aire acondicionado en todas las habitaciones, patio con una frondosa parra, terraza con magníficas vistas a Sierra Mágina, leñera y cochera para un vehículo.
La  compra incluyó mobiliario y enseres que dan un aspecto típico y tradicional en su entorno.
Está situado el inmueble en la denominada "Carrera Alta", junto al pilar.

Entrada opuesta

Pilar de la Carrera

Cochera

Patio (detalle)

Patio con parra

Muy próximos, se encuentran dos de los monumentos más icónicos de Bedmar: El Castillo de Bedmar que se encuentra en restauración con fondos europeos y la iglesia de la Asunción mezcla de varios estilos: gótico, renacentista, barroco y manierista.


Terraza

Allí acudimos, fines de semana, y temporadas; cuando terminan las clases y en verano e invierno por el frescor de la casa y el calor de las chimeneas, para disfrutar de nuestros hijos y nietas.
Salón y cocina

Salón y cocina


Dormitorio

Antoñita y yo, ya jubilados; cuando lo decidimos: marchamos algunos días a ejercer de "guardeses", restaurando muebles, vigas de los techos, puertas, cuidando las macetas, podando la parra, haciendo obras, pintando, jugando al dominó, leyendo libros de nuestra surtida biblioteca, paseando por el campo, frecuentando los bares y restaurantes con sus buenas tapas, yendo en el verano a la magnífica piscina municipal, visitando la ermita de Cuadros y su entorno, incluyendo el torreón de Cuadros; participando en el "Culve", en las fiestas patronales en septiembtre y conviviendo con nuestros vecinos en el banco junto al pilar entre los murmullos del agua.
Ojalá podamos disfrutar durante muchos años de este "pequeño paraiso" con nuestra familia y amigos.

Os deseamos un feliz verano.